Trauung im Garten

Hussen für Bänke + Schlechtwettervariante im Wintergarten 8,- Pro Person

Getränke für ca 3 Stunden ( Sekt, Bier, Limo Kaffee usw. ) 18,- pro Person

4 Brötchen pro Person  10,- pro Person

oder Fingerfood 13,- pro Person

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Menüvorschlag 1

Suppen
Knoblauchcremesuppe
Frittatensuppe
Leberknödelsuppe

Hauptspeisen
Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln
Schweinsrücken gegrillt mit Schinken und Käse belegt dazu Pommes und Gemüse
Hühnerfilet in Kräuterpanier gebacken dazu Reis und Salat
Gebratenes Forellen- oder Zanderfilet auf Eierschwammerl-/Kürbis-/Spargelrisotto
Kürbisknödel auf Paradeis-Paprikaragout

Nachspeisen
Hochzeitstorte¹ & Kaffee
Mitternachtsbuffet
Gulaschsuppe mit ofenfrischem Gebäck

Getränke
Sämtliche Getränke ( ohne zeitliches Limit)
Grüner Veltliner vom Weingut Steininger, Langenlois, Blaufränkisch vom Weingut Burda,Gols
Mineralwasser, div. Limonaden und Fruchtsäfte
Hainfelder Bier
Faire Trade Kaffeespezialitäten

Paketpreis pro Person EUR 75²

Menüvorschlag 2

Suppen
Kräuterschöberlsuppe
Grießnockerlsuppe
Bärlauchcremesuppe

Hauptspeisen
Tafelspitz mit kalter Schnittlauchsauce, Apfelkren und Erdäpfelschmarrn
Schweinsmedaillons mit Pfeffernatursafterl und Kroketten
Steirischer Backhenderlsalat
Zanderfilet gebacken mit Tzatziki und Rosmarinerdäpfel
Bärlauchknödel mit Kräutersauce

Nachspeisen
Eisbecher mit frischen Früchten
Hochzeitstorte¹ & Kaffee

Mitternachtsbuffet
Wiener Würstelbuffet (Käsekrainer, Frankfurter, Debreziner,
Burenwurst mit ofenfrischem Gebäck)

Getränke
Sämtliche Getränke (ohne zeitliches Limit)
Grüner Veltliner vom Weingut Steininger, Langenlois, Blaufränkisch vom Weingut Burda, Gols
Mineralwasser, div. Limonaden und Fruchtsäfte
Hainfelder Bier
Faire Trade Kaffeespezialitäten

Paketpreis pro Person EUR 85²

Menüvorschlag 3

Aperitif (ca.0,5h)
Ribiselprosecco/Kir Royal/Pink Hugo

Suppen
Fleischstrudelsuppe
Kürbiscremesuppe
Tiroler Knödelsuppe

Hauptspeisen
Rindsrouladen mit Nudeln
Gebackene Truthahnröllchen mit Schinken, Käse und Blattspinat gefüllt
dazu Schwammerlsauce und Petersilerdäpfel
Schweinsrückensteak mit Gemüse-Speckgröstel dazu Folienerdäpfel und Kräuterdip
Gebratenes Saiblingsfilet auf Mangoldrisotto
Spinatknödel mit Kräutersauce

Nachspeisen
Hochzeitstorte¹ & Kaffee

Mitternachtsbuffet
Gebackenes vom Buffet
(Cordon bleu, Schnitzel, Hühnerkeulen, Gemüse, Salate und Dressings)

Getränke
Sämtliche Getränke (ohne zeitliches Limit)
Grüner Veltliner  vom Weingut Steininger, Langenlois, Blaufränkisch vom Weingut Burda, Gols
Mineralwasser, div. Limonaden und Fruchtsäfte
Hainfelder Bier
Faire Trade Kaffeespezialitäten

Paketpreis pro Person EUR 93 ²

Menüvorschlag 4

Aperitif
Ribiselprosecco/Kir Royal/Pink Hugo

Vorspeisen
Mediterraner Vorspeisenteller

Suppen
Spargelcremesuppe
Altwiener Suppentopf
Schinkenschöberlsuppe

Hauptspeisen
Putenfiletstreifen mit buntem Paprika und Eierschwammerln
gebraten und mit Obers verfeinert dazu Reis
Hühnerfiletroulade mit Broccolifarce gefüllt dazu Kräuternudeln 
 Zanderfilet mit Kürbisrisotto     
Gebackenes Mailänder Schnitzerl mit Prosciutto und Mozzarella
gefüllt dazu Rosmarinerdäpfeln

Nachspeisen
Eisbar (Eis von Konditorei Kadlec mit Saucen/Früchte/Schlagobers/..)
Hochzeitstorte & Kaffee ¹

Mitternachtsbuffet
Kaltes Buffet mit österreichischen Schmankerln dazu ofenfrisches Gebäck

Getränke
Sämtliche Getränke (ohne zeitliches Limit)
Grüner Veltliner  vom Weingut Steininger, Langenlois, Blaufränkisch vom Weingut Burda, Gols
Mineralwasser, div. Limonaden und Fruchtsäfte
Hainfelder Bier, Faire Trade Kaffeespezialitäten

Paketpreis pro Person EUR 112 ²

LEICHTE SOMMERMENÜ

Aperitif
Sekt mit Mango-Himbeer-Zitronensorbet

Vorspeisen
Mediterrane Sticks mit Mozzarella, Salami, Seranoschinken, Prosciutto, Melone, Oliven, Getrocknete Paradeiser, Olivenbrot

Suppen
Klare Paradeissuppe mit Basilikumgnocchi

Hauptspeisen
Hühnerbrüstchen mit Pesto und gehobeltem Parmesan überbacken auf frischen Gartensalaten
Rosa gebratene Beiriedschnitte mit Eierschwammerltagliatelle
Gebratenes Branzinofilet mit Tzatziki und Rosmarinerdäpfel
Eierschwammerlrisotto mit mediterranem Gemüse

Nachspeisen
Hochzeitstorte & Kaffee ¹

Kaltes Buffet
Schwarzwurzelsalat, Schafkäsesalat, Avocadocreme, Schinkenspezialitäten, Roast Beef, Liptauer, Schaffrischkäse, Beef Tartare, Spezialkäse, Landpastete, Eierschwammerlsülzchen

Getränke
Sämtliche Getränke (ohne zeitliches Limit)
Grüner Veltliner  vom Weingut Steininger, Langenlois, Blaufränkisch vom Weingut Burda,Gols
Mineralwasser, div. Limonaden und Fruchtsäfte
Hainfelder Bier
Faire Trade Kaffeespezialitäten

Paketpreis pro Person EUR 105 ²

DISCOPACKAGE

Für die Party ab Mitternacht steht gleich neben unseren Festsälen unser Barbereich exklusiv zur Verfügung 

Genre können wir da ein "Bar-Package" vereinbaren: z. B. von 24 :00 bis 3.00

150 Bargetränke 550,-

COCKTAILBAR

Gerne bereiten wir in unserer Bar Cocktails für Sie zu.

Die ersten 50 Cocktails a 8,-

danach 6,50 pro Cocktail

LUFTBURG

300,-

SPEISENAUSWAHL

Vorspeisen / Fingerfood / Buffet / Brötchen

Mediterrane Melonensticks/Räucherlachstartare

Rohschinken mit Melone / Mozzarella mit Pesto

Tafelspitzsulz mit Kernöl und Balsamicodressing / Räucherlachs mit Dillcreme

Matjes-Apfeltatar / Roastbeef mit Sauce Cumberland

Pastete vom Rehschlögel & Wildschweinschinken mit Weintraubenchutney

Italienischer Nudelsalat

Schinkenrolle mit Kräuterfrischkäse /

Spargelmousse (saisonal im Mai & Juni)

Eierschwammerlsulz (August)

Schaffrischkäse mit Paradeistartare / Seranoschinken + Feigensenf / Beef Tartare /

Blunzn mit Apfel und Wasabi/ Tzatziki +Fladenbrot/ Schrimpscocktail /

Carpaccio mit Pesto / Garnelen + Madarinen-Apfelmayo / Griechischer Bauernsalat /

Kalbstartare +Avocado / Gurkenkaltschale / Hummus/ Räucherlachspalatschinke

Suppen

Hauptspeisen

Schweinefleisch

Schnitzel gebacken mit Salatteller

Cordon Bleu mit Salatteller

Schweinskotelett vom Grill mit Kräuterbutter Pommes Frites und kleinem Gemüse

Schweinskotelett „Holstein“ vom Grill mit Kräuterbutter, Spiegelei, Pommes Frites und kleinem Gemüse, dazu Pfirsich und Ananasscheibe

Schweinskotelett „Schlaraffe“ vom Grill mit Kräuterbutter, Schinken und Käse belegt, Pommes Frites und kleinem Gemüse

Altwiener Schnitzel mit Schinken und Käse überbacken auf feiner

Schwammerlsauce und Nockerl

Schweinsbraten mit Knödel und Salat

Schweinsmedaillions mit Pfeffernatursafterl ( Weintraubensafterl )dazu gebackene Erdäpfellaibchen

Schweinsfiletspitzen in Apfel-Calvadossafterl und Mangoldspätzle

oder mit Metaxa-Safterl und Rosmarinerdäpfel

Schweinsrücken mit Eierschwammerlrahmsauce und Serviettenknödel (Juli-August)

Mailänder Schnitzerl mit Prosciutto und Mozzarella gefüllt dazu Rosmarinerdäpfeln

Husarenkotelett mit Salami und Käse gefüllt dazu serbischer Reis

Bauernsteak mit Speck-Gemüsegröstel, Folienerdäpfel, Kräutersauce

Grammelknödel auf Sauerkraut

Rindfleisch

Gedünstete Zwiebelrostbraten mit Braterdäpfeln

Esterhazyrostbraten mit Serviettenknödel

Eierschwammerlrostbraten mit Semmelknödel (Juli-August)

Gekochtes Schulterscherzl mit Apfelkren, kalter Schnittlauchsauce und Erdäpfelschmarrn

Tafelspitz mit warmer Schnittlauchsauce und Erdäpfelschmarrn

Rindsroulade mit Bandnudeln

Beiriedschnitte mit Chimichurri dazu Wedges

Gebackenes Kalbsschnitzel mit Salat

Kalbsgulasch mit Nockerl

Kalbs-Saltimbocca Rohschinken-Salbei und Braterdäpfel

Cheese/ Texas/ Griechischer/American Burger

Rindfleisch Süß-Sauer mit Reis

Wild

Rehschnitzel mit Haselnuss-Kräuterpanier gebacken, Petersilkartoffeln,

dazu Blattsalat mit gebratenen Speckwürfeln und Pilzen

Rehbraten  mit Serviettenknödeln Preiselbeeren

Hirschbraten mit Pilze, Semmelknödeln & Preiselbeerpfirsich

Gebratenes Fasanenfilet in leichter Speckrahmsauce gedünstet dazu Kroketten

Hirschfiletspitzen in Cognac-Pfeffersauce, dazu gebackene Erdäpfellaibchen

Medaillions vom Hirschrücken auf Natursaftl, dazu Broccoli und Kroketten

Wildschweinbraten mit Erdäpfelknödeln, Blaukraut und Preiselbeerbirne

Feldhase in Wildrahmsauce mit Semmelknödeln

Erdäpfelknödeln mit Rehfleischfülle auf Blaukraut

Wildschweinragout mit Speck und Zwiebel dazu Erdäpfelknödeln

Huhn und Pute

Steirischer Backhendelsalat Hühnerfilet in Kürbispanier gebacken auf frischen Gartensalaten dazu Kernöl

Gebackene Truthahnröllchen mit Schinken, Käse und Blattspinat gefüllt, Schwammerlsauce und Petersilerdäpfeln

Hühnerfiletroulade mit Broccolifarce gefüllt dazu Walnuss-Oberssaftl und Kräuternudeln

Hühnerfilet in Kräuterpanier gebacken mit Braterdäpfeln und Salatteller

Putenfilet auf feiner Chilisauce dazu Bandnudeln

Hühnerbrüstchen mit Spargelragout und Nudeln

Putenfiletstreifen mit buntem Paprika und Pilzen gebraten dazu Kräuterreis

Putenmedaillons auf Basilikumnudeln

Huhn Kokos-Curryrisotto

Huhn Tzatziki / Rosmarinerdäpfel

Hühner Cordon Bleu mit Salat

Huhn Ananas-Salsa + Tagliatelle

Chicken Nuggets

 Süß Sauer Thai Curry Huhn + Reis

Huhn Orangensauce Tagliatelle

Fisch

Gebratenes Zanderfilet mit Tzatziki und Rosmarinerdäpfel

Zanderfiletstreifen in feiner Knoblauchrahmsauce dazu grüne Nudeln

Gebratenes Forellenfilet auf Mangoldrisotto 

Butterfischmedallions mit Mangoldrisotto / Bärlauchrisotto

Karpfenfilet in Kräuterpanier gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Gebratenes Branzinofilet auf Eierschwammerlrisotto / Kräuterseitlingsrisotto

Gebratenes Saiblingsfilet mit Spargelragout und grünen Nudeln

Welsfilet mit Krensauce und Gemüseschnitten

Lachschnitte auf Dillrahmnudeln/Zucchiniobersnudeln/

Vegetarisch

 Zigarren Börek ( Gebackner Schafkäsestrudel mit Oliven und getrockneten Paradeiser gefüllt)auf frischen Gartensalaten

Risotto  oder Penne der Saison ( Bärlauch, Spargel, Eierschwammerl, Kürbis, Mangold)

Kürbisknödel auf Paradeis-Paparikaragout

Lauch-Obersnudeln

Spinatknödel mit Ratatouille

Gebackener Emmentaler mit Petersielerdäpfeln und Sc. Tatar

Gebackener Spargel mit Sc. Tatar und Petersilerdäpfeln

Spargel mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfeln

Bärlauch oder Kürbisknödel mit Kräutersauce

Gebackener Schafkäse auf verschiedenen Blattsalaten

Eierschwammerlrahmsauce mit Serviettenknödel

Erdäpfel-Kräuterroulade auf Pilzsauce

Frühlingsrolle ( Gemüse der Saison) mit Sojasauce

Tagliatelle mit mediterranem Gemüse und Pesto

Basilikumgnocchi mit Paradeissauce

Nachspeisen & Eis

 Eisbar mit Frucht-/Schokosauce, Schlagobers, Früchten,...

Bananensplit mit Schlagobers

Gemischte Eis mit Schlagobers

Eisbecher mit Frischen Früchten

Eispalatschinke mit frischen Früchten und Fruchteis gefüllt

Eiscafe

Zitronen-Aperolbecher

Pina Colada Creme

Holunderblütenterrine auf Pfirsichsauce

Baileysmus

Panna Cotta mit Beeren und Caramelsauce

Haselnussmohr mit Schokoladensauce und Vanilleeis

Topfenobersnockerl mit Pfirsichsauce

Tiramisunockerl

Joghurtobersnockerl mit Beerensauce

Somlauer Nockerl mit Schokoladensauce

Topfenknödel mit Beerensauce

Maroniknödel mit Rotweinweichseln

Zitronenoberscreme mit Erdbeerragout

 Schokoladen-Kokosgnocchi

Warme Grießnockerl mit Birnenmus

Danny +Sahne

Milchreis 

Sweet Burger

Mohn oder Nußnudeln

Buchteln mit Vanillesauce

Dörrzwetschkenauflauf mit Rumschaum

Gasthof Pree

Kirchenplatz 1,

3041 Asperhofen

Tel: 02772/58294

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

www.gasthofpree.at

ATU 60303317

Allgemeine Geschäftsbedingungen und Ablauf

Tafeldekorationen welche von uns aufgedeckt werden sollen, sind 1 Woche vor der Veranstaltung zu uns zu bringen(Tischband, Papierservietten, Kerzen), weiters muss uns zu diesem Zeitpunkt die max. Personenanzahl( Sitzplan), welche aufgedeckt wird, bekannt gegeben werden.
Gerne kann in unserer Bar bis in die Morgenstunden gefeiert werden (ca.3-4 Uhr), wir bitten um Euer Verständnis, dass wir im Festsaal ca. eine Stunde nach Ende der Band/DJ und nachdem die Gäste in die Bar wechseln, mit "Aufräumen" beginnen.

Preise

Alle angegebenen Preise verstehen sich inkl. aller Steuern und Abgaben in Euro.

Teilnehmerzahl

Diese ist spätesten 4 Tage vor Veranstaltungsbeginn (Mittwoch) bekannt zu geben. Diese Anzahl wird von uns auf jeden Fall in Rechnung gestellt .

Eine darüber hinausgehende Personenzahl wird zusätzlich verrechnet (Musikband, Fotograf,...zählen ebenfalls als "Hochzeitsgast" und zahlen den Pauschalpreis!).

Bei Pauschalveranstaltungen verrechnen wir für Kinder zwischen 0 und 3 Jahren nichts, für Kinder zwischen 3 und 12 Jahren werden 50% des Pauschalpreises und bei allen Personen ab 12 Jahren wird der volle Pauschalpreis verrechnet.

MINDESTUMSATZ IM FESTSAAL 3000,-

Sollte am Vortag keine Veranstaltung im Festsaal sein, ist der Saal am Vortag in der Früh fertig gedeckt und kann von den Brautpaaren selbst fertig dekoriert werden. Wir bitten um Verständnis, dass es in Ausnahmefällen kurzfristig zu Änderungen komme kann. Sollte das der Fall sein, werden sämtliche Aufdeckarbeiten ( auch Namenskarten, Blumen, Kerzen usw. ) von uns erledigt!

Die genaue Anzahl der jeweiligen Altersgruppe ist ebenfalls 3 Arbeitstag vor Veranstaltungstermin bekannt zu geben.

Pauschalpreise beinhalten sämtliche Speisen und Getränkekonsumationen laut Menü, zusätzliche Konsumationen(z.B. Extrabeilagen) sind nicht inkludiert.

Schnäpse, Red Bull, Mixgetränke sowie Bouteillenwein werden extra verrechnet.

Weiters sind sämtliche Konsumationen, die außerhalb der Veranstaltungsräume bestellt werden (z.B. an der Schank, Stüberl), nicht im Pauschalpreis inbegriffen und werden sofort kassiert.

Stornobedingungen

Kostenloses Storno bis spätestens 9 Monate vor Veranstaltungsbeginn.

Bei einem Storno innerhalb von 9 Monaten bis 1 Monat vor Veranstaltungsbeginn verrechnen wir  2000,-  und innerhalb von 1 Monat 75 % des Pauschalpreises.

Für Fixreservierungen müssen 1500,- Anzahlung geleistet werden.
Unverbindliche Vorreservierungen und Fixreservierungen sind nur schriftlich ( per Mail ) nach Bekanntgabe von Adresse und Telefonnummer möglich.

Aufpreis Sesselhussen 4,50

Die Rechnung wird spätestens 2 Tage nach der Veranstaltung von uns ausgestellt, zahlbar in bar innerhalb von 2 Wochen nach Ihrer Veranstaltung!

Gerichtsstand: St. Pölten